Détermination de la teneur en humidité dans le lait et les produits laitiers

La teneur en humidité est un paramètre clé pour tous les laboratoires d'aliments et d'aliments pour animaux. Elle est nécessaire pour les calculs sur la base sèche ainsi que pour la détermination générale de la teneur en eau. Dans le lait et les produits laitiers, la quantité de matières sèches est un paramètre important. De plus, les produits laitiers tels que le fromage nécessitent une analyse de la teneur en eau pour les calculs sur la base sèche.

Au cours de ce webinaire, nous vous présenterons un système de thermogravimétrie automatisé, capable d’analyser automatiquement et simultanément la teneur en humidité de jusqu’à 16 échantillons. Le système LECO TGM 800 garantit une conformité totale des données, est capable de fonctionner conformément à la plupart des normes en vigueur et offre un débit élevé grâce à la reconnaissance automatique du point final. L'analyse est fiable, précise et peut être effectuée n'importe où sur site.