Contaminants provenant des emballages dans les boissons au cola destinées au grand public

Cette note d'application étudie les contaminants volatils issus de l'emballage dans les boissons de type cola en utilisant la GCxGC-TOFMS et ChromaTOF Sync pour soutenir l'évaluation de la qualité, de la sécurité et de l'emballage.