Anwendungshinweis
Bestimmung von Protein in Fleisch und pflanzlichen Alternativen
Referenznummer: 203-821-680
Einführung
Das LECO FP828 bestimmt den Proteingehalt in Fleisch und pflanzlichen Lebensmitteln mittels Stickstoffanalyse durch Verbrennung und liefert schnelle, präzise Ergebnisse für die Qualitätskontrolle.