アプリケーションノート
「奇妙でワイルド」なジェリービーンのフレーバーをHS-SPMEガスクロマトグラフィー質量分析法でテイスティング
参照番号: 203-821-529
概要
このアプリケーションノートでは、Pegasus BT GC-MS を使用して「魅力的なフレーバー」と「不快なフレーバー」のジェリービーンを分析・区別する、安全で参加型の実験について詳しく解説しています。本実験は、卓上型 TOF-MS の使いやすさを実証するとともに、あらゆる年齢層の人々に STEM への関心を喚起するものです。.