Análisis de Aroma, Sabor y Fragancia

A medida que la demanda de aromas, sabores y fragancias naturales sigue aumentando, la industria se enfrenta a una presión cada vez mayor para ofrecer calidad y autenticidad constantes. Ya sea que estés realizando análisis de terpenos, perfiles de aroma o pruebas de compuestos volátiles, las plataformas de cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS) de LECO ofrecen la sensibilidad, la rapidez y la confianza que exige el mercado actual, con sus altas expectativas.

Desde flujos de trabajo avanzados de microextracción en fase sólida y de espacio de cabeza hasta análisis completos de olfatometría, nuestras soluciones permiten la identificación y cuantificación precisas de los compuestos aromáticos clave. En combinación con la separación mejorada de la cromatografía de gases bidimensional (GCxGC) y un potente software de análisis de datos, LECO ofrece un conjunto completo de herramientas para la innovación en aromas, sabores y fragancias.